ばくばく亭ブログ

☆::*Happy-New-Year*::☆
本年も、ばくばく亭をよろしくお願い致します！！

今日は、お天気も良くなり、ビーチにも、ちらほら人の姿が＾＾

今日は、まだ２日だから、御客様は来ないかしら〜と、思いながらも開店準備！！
いやいやいやー、ありがとうございます。新年、早々にたくさんの御客様がいらしてくださいました。

なかには、ばくばく父の知り合いご家族は名護より来てくださりましたー！本当、皆様ありがとうございます。

ばくばく亭の、二連休は信州より届いた、ご馳走を楽しみました！
毎年、年越し蕎麦で、信州そばを送って下さる、Ｙ子さんＫ子さん姉妹！！→ご馳走さまでした！！
名古屋出身の食通のご近所様も一緒に、蕎麦パーティーを楽しみました！！

一口口に入れた瞬間に・・・安曇野の風景と香りがーー！最高でした！温かな、年末年始でしたが、そばを食べると、雪景色も恋しくも感じます！

カレー400人前を仕込む、シメ鍋で本格的に　ばくばく父が茹でてくれましたー！！
うまかった〜！！

蕎麦のお共に欲しいのが、香物！
ありがとう〜　ばくばく母の友達　Mんちゃさんが送ってくれた、美味しいお漬物達！！いやぁ〜美味しかった〜！！
ウドとキノコのお漬物が、とってもＨＩＴ！
あれは、M様の母様作との事ですが、漬物というよりも、オシャレナ、ピクルスと言う名前で呼んであげたい、お味でした！！
あと、毎年楽しみにしている＾＾
干し柿！　THE　信州ですね！　自然ってスゴイ！　こんな優しくて　美味しい甘味を自ら出しちゃうんですもんね！！美味しかった！　Mんちゃ様　ごちそう様でした！

今日も、引き続き美味しくいただいてます！

美味しいって　し　あ　わ　せ　ですね！

今年も、ばくばく亭

妥協なしの　安心　安全　美味しい物を追求し　胸を張って皆様に美味しいお料理をご提供できるよう、日々努力していきますので、
今年も、どうぞよろしくおねがいいたします！！